Trùng Khánh có truyền thống ăn uống Hồi giáo (người Hồi) tập trung cư trú và Hồi giáo, nhà hàng Hồi giáo chủ yếu là thịt bò dê, phù hợp thói quen ăn uống Hồi giáo.
Ăn ở đâu
- Khu Du Trung, khu Trung Hưng.(Gần chùa Hồi giáo đường Trung Hưng) Có không ít quán mì Thanh Chân, đồ nướng và nhà hàng gia đình.
- Xung quanh cổng giải phóng: Có thể tìm thấy mì thịt bò Thanh Chân, xiên nướng......
- Một số chuỗi hương vị Tây Bắc (như hệ thống mì sợi Lan Châu) cũng cung cấp món ăn Hồi giáo, nhưng cần xác nhận chứng nhận.
Loại khuyến nghị
Mì thịt bò Thanh Chân, thịt dê nướng, gà mâm lớn, cơm nắm tay, bánh mì - phân lượng đầy đủ, hương vị đậm đà.
Cách tìm
Tìm kiếm "Halal/Muslim Restaurant/Halal" bằng ứng dụng Maps và xác nhận nhận dạng Halal trong cửa hàng.
Lời khuyên và tránh hố
- Không phải tất cả các "ramen Lan Châu" đều nghiêm ngặt Halal, xác nhận chứng nhận nhà thờ Hồi giáo hoặc hướng dẫn của chủ sở hữu.
- Điều chỉnh giờ kinh doanh của một số cửa hàng trong tháng Ramadan, đề nghị xác nhận trước.
- Khi gọi món có thể nói rõ ẩm thực cấm kỵ, chủ quán thường rất phối hợp.
